廣東清遠(yuǎn)英德紅茶頭采季活動(dòng)開幕
4月2日,2024第六屆中國·英德紅茶頭采季活動(dòng)在廣東省清遠(yuǎn)市英紅鎮(zhèn)英九莊園國家生態(tài)農(nóng)場開幕,本次活動(dòng)通過建立政府搭臺(tái)、企業(yè)參與的活動(dòng)平臺(tái),進(jìn)一步提升英德紅茶品牌影響力和知名度,推動(dòng)英德紅茶產(chǎn)業(yè)加快融入粵港澳大灣區(qū)。
英德產(chǎn)茶歷史悠久,所產(chǎn)的英德紅茶制作工藝精湛、聲名遠(yuǎn)揚(yáng),具有“濃、醇、甜、香”的特點(diǎn)。清明前后,春雨綿綿,正是春茶頭采最佳時(shí)節(jié)。在清遠(yuǎn)英德的茶園里,采茶工人忙著采摘新芽;茶廠的生產(chǎn)車間里,機(jī)器轟鳴、工人忙碌,新芽經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作成明前茶搶“鮮”出爐。
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