4月2日,日前再度開張的香港百年老字號茶樓“蓮香樓”賓朋滿座,一派熱鬧景象。這家位于中環(huán)威靈頓街的百年老店前身為廣州糕酥館,1910年起專營茶樓,有“蓮蓉第一家”美譽(yù),更被譽(yù)為廣州蓮蓉月餅的元祖,香港“蓮香樓”則沿用廣州老號,于1926年入駐本地。香港“蓮香樓”曾于2019年、2022年因故兩度關(guān)張,今年4月1日第三次開業(yè),除延續(xù)茶樓生意外,還在大堂新開設(shè)手沖茶飲店,以傳統(tǒng)蓮香樓茶葉制作新式飲品,希望吸引更多年輕顧客。圖為“蓮香樓”在入口大堂處新設(shè)的茶飲店,提供外賣茶飲。
【編輯:曹淼欣】
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