3月19日，香港太古城中心商場一隅的“非遺知味”迷你展覽令往來市民駐足觀賞。展覽以香港日常飲食為切入點(diǎn)，重點(diǎn)介紹2014年公布的首份“香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單”中與飲食文化相關(guān)的項(xiàng)目，包括茶樓點(diǎn)心制作技藝、港式奶茶制作技藝、菠蘿包制作技藝和蛋撻制作技藝等。除圖文展板外，展覽還通過微縮模型、多媒體互動節(jié)目和短片，以及特設(shè)的“打卡位”等，將“非遺”獨(dú)特的文化元素展現(xiàn)在市民眼前，提高公眾對“非遺”傳承的認(rèn)識。圖為家長帶小朋友參觀“車仔面檔”微縮模型。
【編輯：曹淼欣】
京公網(wǎng)安備 11010202009201號] [京ICP備2021034286號-7] [互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：京(2022)0000118；京(2022)0000119]
原圖
迷你展覽講述香港飲食“非遺”
“方臉”藏狐草原覓食呆萌可愛
九寨溝雪后美景如畫
青海天峻3只雪豹“大快朵頤”
甘肅天水麻辣燙走紅帶火“甘味”土特產(chǎn)