太行“煎餅哥”：守護綠色健康 帶動千人共富

9月15日，河北省石家莊市井陘縣測魚村，33歲的高偉棟（右）在其種植的谷子地查看谷子長勢。高偉棟小時候家庭困難，十幾歲便外出打工，做過建筑工，擺過燒烤攤。萌生了做大煎餅產業(yè)的想法后，為制作既綠色健康又美味的煎餅，高偉棟在全國多地考察煎餅制作手藝，最終決定從原材料上下功夫，并且有了自己的第一個煎餅攤。從一個到三個煎餅攤，很快，他又把煎餅攤搬進了屋內，并創(chuàng)辦了自己的品牌，取名“健餅”煎餅。短短幾年時間，高偉棟在河北、北京等地開設了300多家連鎖店，直接帶動1000余人實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。高偉棟還把煎餅原料生產加工基地建在家鄉(xiāng)太行山村，既幫助當?shù)卮迕窬徒蜆I(yè)，又帶動了家鄉(xiāng)經濟發(fā)展。 中新社記者 翟羽佳 攝

【編輯：王祎】