新“麥客” 新征程

　　“麥客”，曾經(jīng)是指在麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，在別人家麥田里忙活，賺錢(qián)補(bǔ)貼生計(jì)的一群人，他們背著干糧和水，手里拿著鐮刀。舊影片與照片里，在陜西關(guān)中地區(qū)等小麥產(chǎn)區(qū)，“麥客”面朝黃土背朝天，為生計(jì)四處奔忙。

　　如今，時(shí)移世易，舊“麥客”早已成為歷史，新“麥客”應(yīng)運(yùn)而生。伴隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，跨區(qū)收割機(jī)手成為了現(xiàn)代意義上的“麥客”，跨區(qū)收割作業(yè)成為一道獨(dú)特的風(fēng)景，一支支農(nóng)機(jī)隊(duì)伍就像候鳥(niǎo)一樣，在全國(guó)各地間奔波。

　　又是一年夏收時(shí)節(jié)，自5月中旬起，夏糧主要作物小麥由南向北漸次成熟。全國(guó)“三夏”小麥大規(guī)模機(jī)收從5月28日全面展開(kāi)，截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進(jìn)度達(dá)99.2%，全國(guó)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。

　　這是“麥客”們的新征程。

　　追趕豐收的人

　　風(fēng)吹麥浪之際，廣西壯族自治區(qū)玉林市蒲塘鎮(zhèn)人甘達(dá)任、楊家靜夫妻倆第一次來(lái)到了山東。

　　說(shuō)起最早干“麥客”的初衷，妻子楊家靜一臉欣喜：“這個(gè)工作現(xiàn)結(jié)款，不會(huì)有拖欠，然后可以到處都轉(zhuǎn)一下，各個(gè)地方去看一下人家那些風(fēng)俗習(xí)慣。剛開(kāi)始我們干這行的話，行情還是比較好的?！?/p>

　　但時(shí)間久了，也會(huì)有怨言。甘達(dá)任分析，到外面都是風(fēng)餐露宿的，沒(méi)有固定吃飯時(shí)間，再加上豐收季節(jié)太陽(yáng)太大了、天氣也熱，“這個(gè)苦不是一般人能承受得了的”。

　　每年，從四月到十一月，夫妻二人都在外面打拼。從2018年干這份工作開(kāi)始，四年的時(shí)間里，夫妻倆的生活一直追著豐收季節(jié)走——從廣西到湖北，從湖北到安徽，從安徽到河南。一路向北，追逐著小麥成熟的身影；接著，他們從廣西到貴州，從貴州到湖南，從湖南再回到廣西，感受“稻花香里說(shuō)豐年”。

　　這次，是夫妻兩人第一次來(lái)到山東收麥子。雖然一路十分辛苦，兩人甚至爭(zhēng)吵過(guò)這次該不該來(lái)山東，但最終完成收割任務(wù)后，兩人在短視頻中，給遠(yuǎn)在老家的孩子們，展示了豐收的喜悅。

　　“看！那一片我們已經(jīng)收完了，剩最后這一點(diǎn)，爸爸開(kāi)著咱家新買(mǎi)的收割機(jī)在收，你看這個(gè)地方那么小，我們的收割機(jī)多靈活啊。收完這一點(diǎn)我們就回家了。小朋友們，你看爸爸給你們帶了什么禮物回去？你們?cè)诩页赃^(guò)面包、面條，但是你不知道是用什么做的，是小麥！看，這是爸爸收割的，我給你們買(mǎi)了兩三百斤的小麥回去，可以做很多面包面條了！”短視頻里，兩人滿臉興奮。

　　無(wú)論一個(gè)人、一對(duì)夫妻還是一支隊(duì)伍，前行的方向都是收獲的麥田。

　　今年5月，147臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)從湖北省安陸市出發(fā)，輾轉(zhuǎn)多個(gè)省份，抵達(dá)各小麥主產(chǎn)區(qū)收麥，歷時(shí)將達(dá)3個(gè)多月。到了地方，第一件事情，測(cè)量。農(nóng)機(jī)手們拿出裝有GPS的測(cè)畝量?jī)x，輕點(diǎn)屏幕，采集點(diǎn)的經(jīng)緯度、面積、海拔等信息立即顯示。與農(nóng)戶確認(rèn)面積、商定價(jià)錢(qián)后，作業(yè)便開(kāi)始了。

　　當(dāng)前，我國(guó)冬小麥97%以上都靠機(jī)收，其中30%需要機(jī)械跨區(qū)來(lái)收割。哪里有豐收，哪里就有“麥客”的影子。

　　依靠科技“龍口奪糧”

　　雨季之前，天氣多變，要想“龍口奪糧”，得靠科技的力量。

　　“目前關(guān)中處于小麥成熟收割期，9日至13日將有一次大風(fēng)、短時(shí)強(qiáng)降雨、冰雹過(guò)程，對(duì)關(guān)中小麥?zhǔn)崭盍罆裼绊戄^大……”6月8日16時(shí)30分，陜西省農(nóng)業(yè)遙感與經(jīng)濟(jì)作物服務(wù)中心高級(jí)工程師李化龍?jiān)谑庀缶中侣劙l(fā)布會(huì)上發(fā)出提醒。

　　陜西連夜打響小麥搶收戰(zhàn)。6月9日，在部分地區(qū)，暴雨開(kāi)始傾盆而下。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦表示，陜西6月12日降雨前4天內(nèi)搶收作業(yè)面積占全省小麥面積五成以上，其中6月9日單日機(jī)收296萬(wàn)畝，創(chuàng)下該省日機(jī)收面積歷史新高。

　　依靠科技的力量預(yù)警，成為麥?zhǔn)占竟?jié)一大亮點(diǎn)。6月1日，國(guó)家預(yù)警信息發(fā)布中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)化司、國(guó)家氣象中心聯(lián)合研發(fā)的“三夏”機(jī)收氣象精細(xì)預(yù)警提示產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)上線，通過(guò)農(nóng)機(jī)作業(yè)專用APP“測(cè)畝易”向重點(diǎn)省份農(nóng)機(jī)手、農(nóng)業(yè)大戶等300余萬(wàn)人提供服務(wù)，依托用戶定位，一天兩次精準(zhǔn)推送當(dāng)?shù)貦C(jī)收作業(yè)適宜情況，幫助合理安排機(jī)收時(shí)間和人員機(jī)具調(diào)度。目前，該產(chǎn)品已在安徽、江蘇、河北、河南、湖北、山東、陜西、山西等8個(gè)夏收重點(diǎn)省份試點(diǎn)應(yīng)用。

　　國(guó)家預(yù)警信息發(fā)布中心預(yù)警發(fā)布室主任王佳禾介紹，本次上線的機(jī)收氣象精細(xì)預(yù)警提示產(chǎn)品，以國(guó)家級(jí)智能網(wǎng)格格點(diǎn)預(yù)報(bào)指導(dǎo)產(chǎn)品為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，空間分辨率達(dá)5公里；在考慮降水、風(fēng)速等氣象要素基礎(chǔ)上，增加了云量等要素，為機(jī)收作業(yè)提供更科學(xué)的提示。

　　各地也非常積極地借助科技的力量，為夏收時(shí)節(jié)助力。

　　在河南，省氣象探測(cè)數(shù)據(jù)中心開(kāi)發(fā)了“三夏生產(chǎn)氣象服務(wù)”微信小程序，農(nóng)機(jī)手可查閱基于位置的氣象實(shí)況、預(yù)報(bào)、預(yù)警信息、麥?zhǔn)招畔⒓俺霭l(fā)地和目的地防疫政策。河南省氣象局還聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，通過(guò)氣象應(yīng)急短信平臺(tái)，免費(fèi)向2.8萬(wàn)名農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)、跨區(qū)作業(yè)領(lǐng)隊(duì)及農(nóng)機(jī)系統(tǒng)工作人員提供氣象和機(jī)收進(jìn)度信息，引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合理流動(dòng)。

　　在安徽，省氣象局基于安徽農(nóng)網(wǎng)微信、微博和“惠農(nóng)氣象”APP，為74.8萬(wàn)用戶滾動(dòng)發(fā)布各類(lèi)服務(wù)信息300余條。

　　科技，讓麥?zhǔn)崭菀住?/p>

　　不止車(chē)手們的裝備更好了，農(nóng)機(jī)公司們也有了更好的服務(wù)保障手段。在夏糧主產(chǎn)區(qū)，東方紅、雷沃等國(guó)產(chǎn)農(nóng)機(jī)公司的流動(dòng)服務(wù)車(chē)分布在各地，“麥客”們走到哪里，就跟隨到哪里。尤其在北斗系統(tǒng)等幫助下，對(duì)于每臺(tái)農(nóng)機(jī)設(shè)備都可以實(shí)時(shí)定位，于是流動(dòng)服務(wù)車(chē)就可以分布在農(nóng)機(jī)設(shè)備集中的區(qū)域，更好地服務(wù)收割工作。

　　老“麥客”的減損經(jīng)

　　在隨機(jī)挑選的3平方米麥田里，山東高唐縣的老“麥客”時(shí)金路跟村民們一起，總共找到了270粒小麥。按照1畝地667平方米、每粒麥子0.05克計(jì)算，在他收割的麥田里，1畝地總共漏了6斤左右的糧食。結(jié)果出來(lái)后，他又邀請(qǐng)來(lái)高唐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)中心的測(cè)損小隊(duì)，對(duì)減損結(jié)果進(jìn)行更專業(yè)的測(cè)量，顯示結(jié)果十分接近。

　　這個(gè)結(jié)果讓時(shí)金路跟大伙都松了口氣。

　　這次測(cè)試的起因是，今年6月初，高唐縣的近80萬(wàn)畝小麥即將開(kāi)鐮收割。為了力爭(zhēng)顆粒歸倉(cāng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局在小麥?zhǔn)崭罱祿p動(dòng)員會(huì)上提出了比往年更高的要求，力爭(zhēng)每畝小麥的收割損耗不超過(guò)12斤。這個(gè)任務(wù)難度不小。但誰(shuí)也沒(méi)想到，時(shí)金路居然當(dāng)場(chǎng)提出來(lái)，他的合作社今年挑戰(zhàn)每畝收割損耗不超過(guò)10斤。這個(gè)想法一提出來(lái)，大家都覺(jué)得“吹?！?。

　　今年已經(jīng)51歲的時(shí)金路，與農(nóng)機(jī)打交道已有20多年了。28歲那年，他想方設(shè)法購(gòu)買(mǎi)了自己的第一臺(tái)收割機(jī)，一步步成為了一名成熟的農(nóng)機(jī)手，每年都會(huì)參加跨區(qū)收割。2009年，有了一定積累的時(shí)金路成立了高唐縣楊屯鄉(xiāng)金路農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)專業(yè)合作社，目前合作社擁有11臺(tái)收割機(jī)、13位農(nóng)機(jī)手。

　　時(shí)金路認(rèn)準(zhǔn)的理，誰(shuí)也拉不回來(lái)。經(jīng)過(guò)一番討論，大家都覺(jué)得在收割機(jī)剛進(jìn)地，即將開(kāi)始收割的時(shí)候，往往會(huì)出現(xiàn)碾軋小麥的現(xiàn)象。但是，經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)機(jī)手說(shuō)是可以避免碾軋小麥的。時(shí)金路決定先開(kāi)鐮收割小麥，在收割中摸索進(jìn)一步降低每畝小麥?zhǔn)崭顡p耗的方法。功夫不負(fù)有心人，他果然做到了。

　　時(shí)金路坦言，干的年頭久了，對(duì)這個(gè)行業(yè)很有感情，就想做出點(diǎn)小貢獻(xiàn)。他把賬算得很明白：“我要是(收)割四五千畝的話，1畝地給它減2斤，就是減9000斤，就等于給老百姓增收了9000斤麥子。全縣要是按約80萬(wàn)畝計(jì)算就是160萬(wàn)斤，160萬(wàn)斤就很有意義了?！?/p>

　　在實(shí)踐中得到驗(yàn)證后，時(shí)金路心里更踏實(shí)了。他在自己的合作社中推廣了這個(gè)辦法，大家伙信心滿滿地干了起來(lái)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室介紹，今年減損節(jié)本措施有效。從監(jiān)測(cè)情況看，今年小麥機(jī)收損失率進(jìn)一步控制在2%的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。保障聯(lián)合收割機(jī)及相關(guān)運(yùn)輸車(chē)輛免費(fèi)優(yōu)先通行45萬(wàn)車(chē)次，累計(jì)免收通行費(fèi)1.09億元。廣泛開(kāi)展的“送檢到田”“送油到田”“送修到田”及“優(yōu)惠加油”服務(wù)，有效節(jié)約了機(jī)手時(shí)間和作業(yè)成本。

　　疫情下的多重保障

　　疫情期間，對(duì)于“麥客”來(lái)說(shuō)，跨區(qū)作業(yè)會(huì)不可避免產(chǎn)生影響。

　　6月初，河南省平輿縣的機(jī)手陳彬彬夫婦，打算在河南省漯河市一個(gè)高速路口下高速，前去麥田作業(yè)。在當(dāng)?shù)馗鞑块T(mén)工作人員配合之下，很順利地過(guò)了關(guān)——檢查核酸、兩碼一證；檢驗(yàn)跨區(qū)作業(yè)證和行駛證，為其免去高速通行費(fèi)；檢查是否報(bào)備，是否來(lái)自風(fēng)險(xiǎn)區(qū)，如果來(lái)自有風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū)，需要檢測(cè)抗原和落地核酸；最終，辦完上述手續(xù)后，換一張通行證。前前后后，陳彬彬夫婦花了20多分鐘，就辦完了所有手續(xù)。

　　河南省漯河市匯源區(qū)交通運(yùn)輸局工作人員表示，三夏期間，農(nóng)機(jī)手開(kāi)車(chē)來(lái)到這里，當(dāng)?shù)貢?huì)最大程度為他們提供方便。

　　在各小麥主產(chǎn)區(qū)，手持跨區(qū)作業(yè)證、健康碼和48小時(shí)核酸檢測(cè)陰性證明，“麥客”們一路暢行。在高速公路出口，來(lái)自全國(guó)各地的聯(lián)合收割機(jī)川流不息，所有跨區(qū)作業(yè)車(chē)輛一律免收通行費(fèi)，并優(yōu)先放行。

　　為了確保顆粒歸倉(cāng)，各地都為跨區(qū)機(jī)手們提供了暢行的條件。

　　河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理處處長(zhǎng)黃全意介紹，為確保小麥顆粒歸倉(cāng)，全省設(shè)立了816條跨區(qū)作業(yè)綠色通道，發(fā)放5萬(wàn)張跨區(qū)作業(yè)證，給跨區(qū)機(jī)手提供一些方便，管吃管住。

　　在河北省魏縣，當(dāng)?shù)亟衲隇榭鐓^(qū)作業(yè)的“麥客”提供“農(nóng)機(jī)手驛站”，利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和現(xiàn)代化技術(shù)，為農(nóng)機(jī)手提供信息、食宿、維修、油料等志愿服務(wù)。魏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)蒿要領(lǐng)說(shuō)，為了保證今年的麥?zhǔn)枕樌M(jìn)行，魏縣不僅成立了夏收志愿服務(wù)隊(duì)，同時(shí)還利用衛(wèi)星遙感和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)全縣“三夏”生產(chǎn)進(jìn)行云監(jiān)測(cè)、云管理，定期掃描監(jiān)測(cè)小麥長(zhǎng)勢(shì)、收獲情況，通過(guò)可視化平臺(tái)了解發(fā)布農(nóng)業(yè)氣象、病蟲(chóng)害預(yù)報(bào)、溯源監(jiān)管服務(wù)等。

　　在全國(guó)范圍內(nèi)，各地設(shè)立了2500多個(gè)跨區(qū)作業(yè)接待服務(wù)站，提供免費(fèi)核酸抗原檢測(cè)、屬地備案、作業(yè)信息、維修保障等“一站式服務(wù)”；交通運(yùn)輸部門(mén)開(kāi)設(shè)了2600多條農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)綠色通道，保障聯(lián)合收割機(jī)優(yōu)先通行，免費(fèi)通行；衛(wèi)生健康部門(mén)對(duì)核酸證明過(guò)期的跨區(qū)作業(yè)人員實(shí)行“即采即走即追”等精準(zhǔn)便捷管理服務(wù)。

　　更好的裝備，更好的日子

　　來(lái)自湖北省監(jiān)利縣的年輕“麥客”周全慧發(fā)現(xiàn)，這些年“麥客”手中的設(shè)備越來(lái)越好。原來(lái)的收割機(jī)收割速度非常慢，還容易掉麥子，經(jīng)常出毛病，一個(gè)麥季下來(lái)要壞好幾次；如今聯(lián)合收割機(jī)設(shè)置自動(dòng)擋、液壓方向盤(pán)、多功能操作臺(tái)和空調(diào)，車(chē)上還裝有智能報(bào)警器，一旦小麥機(jī)損率超過(guò)1%，報(bào)警器就會(huì)自動(dòng)報(bào)警。

　　而來(lái)自河北省邢臺(tái)市南和區(qū)的老“麥客”唐聚敏，則從1996年至今，經(jīng)歷了7臺(tái)收割機(jī)。他坦言，最初的收割機(jī)方向盤(pán)不靈活，打方向盤(pán)像推個(gè)“磨盤(pán)”，剎車(chē)也不好用，經(jīng)常出毛病，一個(gè)麥季下來(lái)要壞好幾次，那時(shí)候收割的速度非常慢，還容易掉麥子。

　　面對(duì)今年新買(mǎi)的聯(lián)合收割機(jī)，他難掩興奮。“新收割機(jī)有空調(diào)，封閉性好，作業(yè)時(shí)不再會(huì)有麥芒或灰塵，開(kāi)起來(lái)既干凈又涼爽?！薄半娍刈詣?dòng)擋、操控性好、視野開(kāi)闊，只需輕輕把握方向就可以了?！薄败?chē)上的智能終端不僅能定位，還能計(jì)算收割畝數(shù)，進(jìn)行故障報(bào)警，先進(jìn)實(shí)用?！?/p>

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦介紹，今年有60多萬(wàn)臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)、80多萬(wàn)專業(yè)收割機(jī)手奮戰(zhàn)在麥?zhǔn)找痪€，累計(jì)機(jī)收面積2.98億畝，收獲機(jī)械化率超過(guò)98%，為將“豐收在田”轉(zhuǎn)化為“豐收在手”提供了機(jī)械化硬核力量。

　　越來(lái)越多年輕人加入這個(gè)隊(duì)伍。

　　來(lái)自河南省通許縣的“95后”“‘麥客’夫妻”張孟飛和王素麗，正是因收麥而相識(shí)，別看年齡不大，兩人從事這一行已有近10年。張孟飛初中畢業(yè)后就跟著父親成為了一名新“麥客”。如今，隨著機(jī)械化水平的提高，這份工作發(fā)生了翻天覆地的變化。

　　每年，夫妻倆從3月初就出來(lái)作業(yè)，從云貴川到青甘陜，從大東北到大西南，從中原大地到長(zhǎng)三角，小麥、大麥、油菜、水稻、玉米，什么成熟收什么，一直能忙到12月。這份工作也給他們的小日子帶來(lái)了不錯(cuò)的收入，小家庭生活越過(guò)越紅火。一有空，他也和妻子帶著孩子到全國(guó)各地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這些年自己開(kāi)了眼界，也想讓孩子多了解外面世界的樣子。

　　劉少華