你以為是棉線?其實是面絲!

發(fā)布時間:2024年12月24日 14:26     來源:中國新聞網(wǎng)

  面粉、鹽、水,簡單的配方能成就怎樣的神奇呢?在中國烹飪大師、北京市工貿(mào)技師學(xué)院教師張虎的手中,面條經(jīng)過15次反復(fù)抻拉,形成3萬多根面絲??傞L度超過5萬米,相當于5、6個珠穆朗瑪峰的高度!細細的面絲比頭發(fā)還細,仿若棉線穿針,今天就帶您來看看手藝人的絕活,正宗北京小吃龍須餅。(記者 熊然 視頻來源 北京市人力資源和社會保障局)

責任編輯:【周馳】

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