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以色列農(nóng)業(yè)在沙漠中開(kāi)花--李鵬委員長(zhǎng)訪問(wèn)當(dāng)?shù)丶�體農(nóng)莊

　　中新社耶路撒冷十一月二十六日電(中新社記者 陳建) 以色列人對(duì)在自己那塊貧瘠土地上建造美好生活的執(zhí)著，實(shí)在令人驚嘆。當(dāng)人民公社的理想在中國(guó)興盛過(guò)、也幻滅過(guò)之后，全國(guó)人大常委會(huì)委員長(zhǎng)李鵬今天親眼看到，這種類似人民公社的制度，正在一塊從地中海到死海之間的狹小國(guó)土上收獲果實(shí)。

　　正在以色列進(jìn)行正式友好訪問(wèn)的全國(guó)人大常委會(huì)委員長(zhǎng)李鵬，當(dāng)?shù)貢r(shí)間今天上午，來(lái)到位于耶路撒冷附近的基布茲農(nóng)場(chǎng)參觀訪問(wèn)。

　　水資源對(duì)以色列是嚴(yán)酷的。按世界公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，年人均占有水量五千立方米以下者，就算貧水或半貧水地區(qū)。以色列的人均淡水擁有量?jī)H三百六十立方米。而且，這里每年只有在十一月和四月之間才降雨，雨量分布也不均。在只有兩萬(wàn)多平方公里的國(guó)土內(nèi)，六成土地是干旱區(qū)，兩成是半干旱區(qū)。

　　為克服水資源匱乏的先天不足，以色列幾乎將所有淡水資源都納入"全國(guó)輸水工程"：統(tǒng)一管理抽水站、水庫(kù)、運(yùn)河及輸水管線；同時(shí)投入巨資，把水從降雨量較多的北方輸送到南方。

　　這樣仍然不夠。科學(xué)家們又從沙漠地層一千米以下的古代海洋中引出微咸水，再用生物技術(shù)培育抗旱、耐鹽的蔬菜果樹(shù)新品種，發(fā)展沙漠農(nóng)業(yè)。

　　因此，在蔬菜溫室和果園里，人們通�？梢钥吹接捎�(jì)算機(jī)控制的兩套滴灌管道。一套是來(lái)自地下海的微咸水，另一套是從北方引來(lái)的淡水。

　　為降低淡水用量，以色列科技人員一改過(guò)去傳統(tǒng)的灌溉方式，在絕大部分農(nóng)田里采用滴灌技術(shù)，將水直接導(dǎo)向植物根部。這不僅可以避免水份蒸發(fā)，而且可以科學(xué)調(diào)配水量，防止土地鹽堿化，最終提高作物產(chǎn)量。

　　現(xiàn)在，以色列的農(nóng)田和草坪一般都用噴灌和滴灌，且高度自動(dòng)化。每臺(tái)終端計(jì)算機(jī)控制著幾十甚至幾百公頃的土地。根據(jù)不同作物在不同時(shí)期對(duì)水和肥料的不同需要，技術(shù)人員編制程序，輸入計(jì)算機(jī)控制中心�？刂浦行哪馨l(fā)出指令，按程序給水供肥，達(dá)到要求后自動(dòng)關(guān)閉。

　　"基布茲"在希伯萊語(yǔ)中意思是社團(tuán)、公社。它小至四、五十人，大至兩千多人，管理體制有點(diǎn)象中國(guó)"文革"時(shí)期的人民公社。在基布茲里，財(cái)產(chǎn)和生產(chǎn)資料屬公有，一切決定要由全體成員大會(huì)作出，每天的飯菜由一個(gè)中心廚房準(zhǔn)備。大家同在公共食堂就餐，衣服和床單由一個(gè)中心洗衣房負(fù)責(zé)洗滌、縫補(bǔ)和分送。兒童在專設(shè)的兒童區(qū)內(nèi)成長(zhǎng)，過(guò)集體生活。全體成員在基布茲的各個(gè)經(jīng)濟(jì)部門工作，而食堂、廚房及其它勞務(wù)，則由各成員輪流承擔(dān)。

　　基布茲是以色列的農(nóng)業(yè)基地，其農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品出口都超過(guò)全國(guó)的四成。農(nóng)場(chǎng)主和科學(xué)家們用決心和智慧，使一個(gè)大部分處于干旱和半干旱沙漠地區(qū)的國(guó)家，百分之九十五的糧食可以自給，每年還向歐洲出口大量水果和蔬菜，成為"歐洲的冬季廚房"。（完）

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