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港府刊憲禁用孔雀石綠 周一岳:可放心食淡水魚

2005年08月27日 10:46

  中新社香港八月二十六日電 香港特區(qū)政府二十六日刊憲禁止將孔雀石綠加入活魚等食物。衛(wèi)生福利及食物局長(zhǎng)周一岳出席立法會(huì)委員會(huì)會(huì)議時(shí)表示,市民可以放心食淡水魚。

  周一岳指出,內(nèi)地已加強(qiáng)供港淡水魚的檢驗(yàn)及檢疫工作。香港抽驗(yàn)的淡水魚樣本,過(guò)去三天都不含致癌物“孔雀石綠”,淡水魚目前較過(guò)去數(shù)月安全,市民可安心食用。

  但多名議員都質(zhì)疑,目前的監(jiān)管淡水魚的措施是否足夠。周一岳回應(yīng),目前最重要是加快從源頭監(jiān)管入手,香港會(huì)參與內(nèi)地魚場(chǎng)注冊(cè)工作,并參照香港標(biāo)準(zhǔn)規(guī)管。他表示,日后實(shí)施魚場(chǎng)注冊(cè)制度后,會(huì)加強(qiáng)抽驗(yàn)來(lái)源不明的入口魚類。

  周一岳透露,目前沒有收到業(yè)界要求經(jīng)濟(jì)援助,政府現(xiàn)時(shí)也沒有考慮提供任何賠償。

  由上星期六至今,政府累計(jì)已化驗(yàn)六十六個(gè)淡水魚類樣本,當(dāng)中十三個(gè)發(fā)現(xiàn)含孔雀石綠。衛(wèi)生福利及食物局再接獲多四個(gè)淡水魚樣本測(cè)試結(jié)果,全部證實(shí)不含孔雀石綠。這是連續(xù)第四日抽驗(yàn)的淡水魚樣本不含孔雀石綠。(完)

 
編輯:張明】
 

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