陳開枝現(xiàn)在擔(dān)任廣州市政協(xié)主席，是小平南巡這一重大歷史事件的見證人。1992年鄧小平視察廣東時(shí)，他作為中共廣東省委副秘書長(zhǎng)，負(fù)責(zé)接待和警衛(wèi)工作，是全程陪同的少數(shù)人員之一。在小平同志誕辰100周年之際，陳開枝向本刊記者回憶起小平南巡時(shí)許多鮮為人知的工作和生活片段。

　　 名為休息，實(shí)為視察

　　1992年元旦，廣東省委接到中央辦公廳發(fā)來的絕密電報(bào)，上面只有短短兩行字：“小平同志要到南方休息，請(qǐng)做好安全接待工作�！笨吹诫妶�(bào)后，一些同志認(rèn)為小平同志是來休息的，主張按照休息的思路來安排。

　　1月3日，一個(gè)3人組成的先遣組先行抵達(dá)廣州。他們?nèi)允菑?qiáng)調(diào)：“小平同志是來休息的�！彼麄兲岢龅难惨暦桨甘牵荷钲讴ぶ楹）ど钲讴ど虾�。但陳開枝等人認(rèn)為，在保證老人家身體健康的前提下，讓他多看看，多走走，多聽聽，這才應(yīng)該是老人家的本意。他們提出了一個(gè)新的巡視方案：深圳─珠海─珠江三角洲─廣州─上海。最后這個(gè)方案得到了鄧辦和省委的批準(zhǔn)。

　　出京前，小平同志辦公室又專門通知廣東方面說：不要專門匯報(bào)，不要陪餐，不題詞，不見記者，不攝影，不報(bào)道。陳開枝說：“我們覺得應(yīng)該把這一重大歷史事件保留起來，這是我們的歷史責(zé)任，也是對(duì)后人的交代�！庇谑�，他向鄧辦建議：“拍內(nèi)部片，不公開報(bào)道�！苯�(jīng)過爭(zhēng)取，新華社廣東分社、廣東電視臺(tái)和南方日?qǐng)?bào)社分別派了資深記者隨同小平同志南巡。正是這些人將小平同志邊走邊談的許多重要論斷最大限度地保留下來了。

　　陳開枝說：“我們對(duì)小平同志的日程安排基本上是半天參觀，半天休息。我和其他同志花了七天時(shí)間沿著預(yù)定的路線進(jìn)行檢查，對(duì)床鋪的硬度、衛(wèi)生間設(shè)施好壞，甚至痰盂擺在什么位置等細(xì)節(jié)都反復(fù)商量。”

　　1月19日上午，小平同志乘坐的專列抵達(dá)深圳�？紤]到小平旅途勞累，第一天上午安排休息，不考察。沒想到小平同志進(jìn)房不一會(huì)兒就出來對(duì)陳開枝說：“你快去叫車，讓我出去看看吧！”

　　陳開枝說：“我們計(jì)劃是下午出去的，您還是先休息一下吧�！毙∑郊鼻械卣f：“你不知道，我坐不住�。　庇谑�，時(shí)任廣東省委書記的謝非同志和陳開枝就陪著老人家先在院里散散步，并臨時(shí)安排下午去參觀市容。

　　陳開枝說：“他對(duì)外說是來‘休息’的，實(shí)際是來做調(diào)查研究的。他要用廣東、上海等地進(jìn)行的實(shí)踐，來檢驗(yàn)他親自制定和確立的黨的基本路線�！�

　　 凝望香港，情意深重

　　1月19日下午，小平同志視察完皇崗口岸，對(duì)身邊的同志說：“對(duì)辦特區(qū)，從一開始就有不同意見，擔(dān)心是不是搞資本主義。深圳的建設(shè)成就明確回答了那些有這樣那樣擔(dān)心的人。特區(qū)姓‘社’不姓‘資’！”

　　陳開枝回憶說：“我當(dāng)然知道他是在批評(píng)那些對(duì)經(jīng)濟(jì)特區(qū)進(jìn)行各種非議的人，可以看出，老人家對(duì)那些人顛倒黑白、混淆事實(shí)的行為非常氣憤�！�

　　從皇崗口岸出來，小平同志來到深圳河大橋的橋頭邊境上，他久久凝視著對(duì)面的香港。當(dāng)時(shí)，小平同志沒講話，站了很久，風(fēng)又比較大，不斷地把他的大衣吹起來。陳開枝忍不住上前，輕聲說“風(fēng)大了，上車吧”。但小平依然默默地望著，過了很久才依依不舍地轉(zhuǎn)身上車。

　　22日，小平同志一家到深圳仙湖植物園植樹。面對(duì)一種被稱為“發(fā)財(cái)樹”的樹，小平的女兒鄧榕對(duì)小平同志說：“以后，咱們家也種一棵。”據(jù)陳開枝回憶，小平當(dāng)時(shí)深情地說：“讓全國(guó)人民都種，讓全國(guó)人民都發(fā)財(cái)。”

　　25日，小平同志路經(jīng)拱北，他指著一座舊建筑物問是什么。陪同人員告訴他，那是清朝海關(guān)遺址。一直談笑風(fēng)生的老人家神色一下子凝重起來。他說：“貧窮落后是要挨打的呀！”陳開枝回憶說：“我當(dāng)時(shí)就坐在他的身邊，我深刻地體會(huì)到老人家是多么迫切地希望盡快把經(jīng)濟(jì)搞上去！”

　　 住普通房，吃家庭餐

　　不少人以為小平南巡一定安排在總統(tǒng)套房住，陳開枝說，其實(shí)根本不是！總統(tǒng)套房的豪華大床他是睡不著的，他不習(xí)慣那些高級(jí)浴缸。在廣東考察，他住的都是普通住房。陳開枝把房子布置得整潔得體，小平同志對(duì)此非常滿意。

　　陳開枝等人全程陪同小平同志南巡，卻沒有機(jī)會(huì)和他進(jìn)餐。他自始至終和家人一起用餐，后來省委有領(lǐng)導(dǎo)同志提出想宴請(qǐng)一次，被老人家謝絕了。小平操著濃厚的四川話說：“謝謝了，不要弄了，讓我和家人在一起吧，這樣很好了，很滿意了。”

　　小平用的菜式是樸素的家庭餐。他喜歡吃清淡的粵菜，幾乎每頓接待人員都為老人家準(zhǔn)備一點(diǎn)法式烤面包，抹上薄薄的牛油，然后煮得軟軟的菜心、生菜、西蘭花、豆苗輪流上�！昂�(jiǎn)單、樸素的食宿安排使老人家感到舒服、自然�！标愰_枝說。

　　(來源：《半月談》/新華網(wǎng)，記者：劉偉、趙東輝)