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美國(guó)人過(guò)感恩節(jié)“千篇一律”:看游行和吃火雞

2003年11月29日 09:37

  中新社紐約十一月二十七日電(記者趙海燕)二十七日美國(guó)人只做兩件事:看游行和吃火雞。

  今天是感恩節(jié),美國(guó)人最重要的節(jié)日之一,分量?jī)H次于圣誕節(jié)。一清早,紐約百老匯大道兩側(cè)就擠滿(mǎn)人,具有悠久歷史的“梅西”感恩節(jié)大游行今天以懷舊風(fēng)格登場(chǎng)。

  感恩節(jié)大游行也被稱(chēng)作氣球游行,因?yàn)橛涡嘘?duì)伍的主角除了彩車(chē)就是各種巨大的卡通人物氣球,幾乎涉及所有人們熟悉的卡通片,因此每一個(gè)氣球的出現(xiàn)都會(huì)在人群中引發(fā)歡呼。這些氣球都很巨大,數(shù)十英尺長(zhǎng),需要五十幾個(gè)人同時(shí)拉著。今天的游行隊(duì)伍中有三十多個(gè)氣球,包括魅力經(jīng)久不衰的加菲貓、大鳥(niǎo)、比咖丘、大紅狗克萊佛等,不光孩子們?nèi)杠S,也喚起了成年人的童心。

  游行從早晨九點(diǎn)一直持續(xù)到中午十二點(diǎn),由于今年是第七十七屆感恩節(jié)大游行,所以組織者特意選擇從曼哈頓七十七街出發(fā),沿百老匯大道一直到三十四街全美最大的“梅西”商店門(mén)前。這里搭有舞臺(tái),表演歌舞。

  從一九四二年就開(kāi)始的“梅西”感恩節(jié)大游行已經(jīng)被當(dāng)作紐約最重要的一項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng),除了“二戰(zhàn)”期間有三年沒(méi)有舉行外,從未中斷過(guò),前往觀看的旅游者來(lái)自全美甚至世界各地,今年大約有數(shù)百萬(wàn)人。一些電視臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播游行實(shí)況,因此坐在電視機(jī)前看一上午的游行是居住在紐約以外的美國(guó)人感恩節(jié)通常的選擇。

  游行結(jié)束后,熱鬧的曼哈頓一下變得清靜起來(lái)。感恩節(jié)當(dāng)天幾乎所有的商店都關(guān)門(mén),除了看游行,人們都要在家享受感恩節(jié)晚餐。

  六十五歲的赫里太太準(zhǔn)備了各種各樣的蔬菜、土豆泥、南瓜餅、冰激凌、甜點(diǎn),當(dāng)然最重要的是一只香噴噴的火雞。“孩子們都回來(lái)了,等著吃我做的感恩節(jié)晚餐!庇腥苏f(shuō),美國(guó)人只有感恩節(jié)這一天最不強(qiáng)調(diào)個(gè)性,全美國(guó)“千篇一律”:所有的人都回家,所有的晚餐都是火雞。據(jù)說(shuō),美國(guó)為此每年要養(yǎng)幾億只火雞。

  美國(guó)的感恩節(jié)起源于一六二一年,是為了感謝印第安人對(duì)最早到北美的人給予的幫助。后來(lái)林肯宣布感恩節(jié)成為全國(guó)性的節(jié)日。一九三九年,富蘭克林·羅斯福將感恩節(jié)定為每年十一月的第四個(gè)星期四。三年后,美國(guó)國(guó)會(huì)立法將感恩節(jié)確定下來(lái)。

  美國(guó)華人也入鄉(xiāng)隨俗過(guò)感恩節(jié),大多是與朋友相聚。一些中餐館早一兩個(gè)月已經(jīng)打出代烤火雞的廣告,讓不太熟悉火雞烹調(diào)的華人也能享受一頓地道的感恩節(jié)晚餐。也有華人用中國(guó)烤雞的方法烤火雞,別有一番味道。還有人干脆用烤雞代替烤火雞,品嘗的同樣是節(jié)日的快樂(lè)和對(duì)生活的感激。

 
編輯:聞?dòng)?#26107;


   
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