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    網(wǎng)上定制受年輕人追捧 個性化月餅質(zhì)量難保障
2009年09月10日 15:12 來源:南方日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  月餅銷售大戰(zhàn)已在網(wǎng)上提前展開,9月7日淘寶網(wǎng)公布,上一周淘寶網(wǎng)月餅交易額已經(jīng)突破600萬,比去年同期增長120%。在月餅上不僅可以寫上個性化的祝福語、印制特定的圖案紋樣,還可以打上各種LOGO,就連包裝和餡料都能根據(jù)顧客的要求度身定制……今年,號稱“我的月餅獨一無二”的個性化特制月餅正在網(wǎng)上走俏。

  個性月餅風靡網(wǎng)絡(luò)

  口味、形狀都能定制的月餅今年格外受青睞。記者發(fā)現(xiàn),上網(wǎng)定制“獨一無二”的個性化月餅已經(jīng)成為今秋最潮的時尚。

  記者在淘寶論壇上看到,有一網(wǎng)友發(fā)帖稱自己定制了一款“獨一無二”的月餅。從上傳照片來看,該月餅并不像想象中那樣是圓形的,而是機器貓造型的。該網(wǎng)友說,這是在網(wǎng)上一家月餅店定做的,月餅上還刻了“爸爸”、“媽媽”和“我”的字樣。此外,月餅餡料也可自選,有蛋黃、果仁、瓜子等。

  不少跟帖的網(wǎng)友都表示,如果月餅可以像生日蛋糕一樣定制,那這種特殊的節(jié)日食品一定會更受年輕人的歡迎。

  昨天,記者在網(wǎng)上搜索“月餅定制”,馬上出現(xiàn)57000多條相關(guān)信息。在一家網(wǎng)上個性月餅定制店里,記者看到各種卡通造型月餅,包括多啦A夢、HELLO KITTY、十二生肖等造型。顧客選定月餅造型后,還可從十幾種餡料中選擇自己喜歡的口味,如五仁、蓮蓉、棗泥、豆沙、蛋黃、火腿等。此外,月餅上還能有“爸爸”、“媽媽”,甚至“爺爺”、“奶奶”、“外公”、“外婆”等字樣可供選擇。不過賣家表示,顧客只能從提供的字樣中選擇,不是什么字都可做,做一只月餅?zāi)W拥某杀据^高,如果真的為每位顧客定做,那一只月餅售價就得上百元了。

  在一家專做月餅個性包裝盒的網(wǎng)店中,記者還發(fā)現(xiàn)專門公布的定制流程:顧客先將想打印在包裝盒上的圖案和祝福話語、文字發(fā)給賣家,由賣家根據(jù)圖樣制作效果圖,經(jīng)顧客確認后付款。一般制作時間需3至7天,通常一周就能收到月餅。

  網(wǎng)上定制價格更實惠

  根據(jù)淘寶網(wǎng)統(tǒng)計顯示,網(wǎng)民更趨向于物美價廉的月餅。如今在網(wǎng)上,“黃金月餅”、“XO至尊月餅”已不見蹤影,取而代之是“簡裝”和“環(huán)!逼焯。而從簡的月餅價格也比往年更低了。

  記者從一些購物網(wǎng)站了解到,禮品裝銷量僅為普通裝月餅銷量的1/3,而單價10元以下的月餅竟成銷量冠軍,一個月銷量突破6000筆;300元以上的月餅銷量只有不到30筆。一位賣家告訴記者,網(wǎng)上的月餅買家多為20-40歲的年輕人,而年輕人更加傾向于購買充滿個性、價格便宜的月餅,理性消費正在成為青年消費群體的主流。與商場的售價比較,網(wǎng)上定制月餅的價格優(yōu)勢很明顯。

  據(jù)了解,目前在網(wǎng)店定制“獨版”6只裝個性月餅售價68元,遠低于各大商場價格,網(wǎng)上銷售情況相當不錯。

  而受國家《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》標準影響,今年的月餅包裝設(shè)計流行時尚簡約風,包裝重設(shè)計玩?zhèn)性。記者在網(wǎng)上月餅促銷區(qū)發(fā)現(xiàn),“定制”包含了口味定制、標簽定制、形狀定制等等。在花樣標簽定制套餐中,月餅賣家為客戶提供量身定制的帶照片、帶文字、甚至圖文簽名的禮品月餅,特別適用于郵寄給遠方的親朋好友;而個性外包裝更是極具創(chuàng)意,某些月餅包裝甚至可以經(jīng)過裁減,折成永久保留的相框,徹底地廢物利用。因此,印上全家福照片的禮盒+三種不同口味的月餅+月餅表面刻成員姓名,花費不到100元,便擁有了全世界獨一無二的、屬于一家人的環(huán)保月餅。

  專家提醒注意衛(wèi)生隱患

  網(wǎng)上個性定制月餅雖然物美價廉,但是,記者注意到,這種漂亮可愛的個性化月餅和月餅盒都是一副“英雄莫問出處”的姿態(tài),每當問及月餅來源和衛(wèi)生質(zhì)量等,賣家往往打起迷蹤拳。

  有網(wǎng)友提出質(zhì)疑:網(wǎng)上的個性化定制下單的大多數(shù)都是個人客戶,量那么小,應(yīng)該不可能是到正規(guī)工廠去做的吧?而且,這些時尚貼心的月餅都很草根,并沒有品牌加身,知名品牌都不提供這類業(yè)務(wù)。甚至部分網(wǎng)友懷疑這些月餅可能是黑作坊生產(chǎn)的。

  目前,網(wǎng)上店鋪大多沒有食品衛(wèi)生許可證,“獨版”月餅的網(wǎng)絡(luò)銷售又在監(jiān)管之外,市食品藥品監(jiān)管部門有關(guān)人士稱,網(wǎng)購食品需特別謹慎。

  日前已有營養(yǎng)學教授提醒消費者,吃月餅一定要新鮮、衛(wèi)生、不變質(zhì),但網(wǎng)購月餅,對其餡料的質(zhì)量和來源等往往難以判斷,更難追根溯源。此外,由于月餅的保質(zhì)期一般較短,尤其是五仁、蓮蓉等月餅更需注意。不同的月餅對儲存環(huán)境和配送條件的要求也各不相同,現(xiàn)在有些月餅是鮮奶或冰淇淋制作的,要求低溫配送,而普通快遞無法保證低溫運送條件,反復(fù)融化、冷凍后,可能造成污染。

  專家建議,購買時一定要注意包裝盒上是否標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名和廠址等相關(guān)信息,以免從網(wǎng)上買到“三無”的“山寨”月餅。

  -惡搞月餅 

  Crossover屁股月餅

  這款月餅是由有七年歷史的香港中式飯店老字號“奇華”和十多年來以弘揚香港本土文化為己任的“住好喲”,以新穎搞笑方式攜手演繹。在英文中露出屁股給人看叫Moon,粵語“八月十五”亦指屁股。這套月餅共有4款,盒面沒有標明內(nèi)里款式,供隨意抽取,有光屁股的,也有牛仔褲脫了一半的,最搞笑的一款是兩只手摸到了PP上。這款設(shè)計,巧妙地把屁股和月餅聯(lián)系在一起,再加上了中國人的麻將文化。(記者 周照 實習生 黃玨)

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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