原計劃于9月出臺的果醋飲料國標將延后實施，記者昨天走訪本市多家超市后了解到，目前市場上果醋飲料存在標識混亂、價格差別大等亂象。業(yè)內(nèi)人士透露，市場上不少果醋飲料是用香精、醋精等添加劑勾兌而成。

　　記者昨日走訪了卜蜂蓮花正大廣場店及兩家屈臣氏連鎖店等超市賣場，發(fā)現(xiàn)果醋飲品的包裝、標識、價格千差萬別。某品牌果醋飲料有蘋果、鳳梨、青梅等不同口味，但配料一欄卻簡單地標明水、果汁、釀造醋。而另一款蘋果醋飲采用玻璃瓶裝，標識較為詳盡，原料一欄明確標明含有水、蘋果汁、蘋果醋、蜂蜜等物質(zhì)，瓶身上還有 “果汁含量大于等于30%”的字樣。

　　去年10月，中國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會飲料分委會起草發(fā)布了果醋國標的征求意見稿，盡管行業(yè)規(guī)范迫在眉睫，但原計劃將于今年9月出臺的果醋國標看來還將延后。中國飲料工業(yè)協(xié)會有關負責人昨日告訴記者，由于行業(yè)內(nèi)對果醋國標還存在不同意見，因此該國標究竟何時能夠出臺目前還不清楚。

　　天津科技大學教授、飲料專家趙晉府表示，目前市場上存在一些商家用香精、醋精調(diào)制，而并非采用水果發(fā)酵而成的醋飲料，相比真正的果醋飲料，這樣的勾兌飲料不僅成本低廉，商家可從中牟取暴利，而且營養(yǎng)價值也低很多。

　　市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科專家伍配英說，真正的果醋飲料確實對人體有好處，能在一定程度上起到保健、美容、促進消化、調(diào)解血脂血壓等效果，果醋飲料里面含有的有機酸對人體有幫助，如果是香精、醋精等調(diào)配而成的果醋飲料，不僅營養(yǎng)價值低，一些添加劑對人體還有害。（記者 張谷微實習生 賈雪瑩）