學(xué)校附近的快餐店導(dǎo)致青少年吃更少的蔬菜和水果，喝更多的蘇打飲料，因此更有可能導(dǎo)致肥胖。之前的研究表明，快餐工業(yè)對(duì)美國(guó)的肥胖流行“功不可沒(méi)”，23日發(fā)表在美國(guó)《公共健康》雜志上的研究報(bào)告有力支持了之前的研究結(jié)論。

　　加州阿茲塞太平洋大學(xué)的布倫南•戴維團(tuán)隊(duì)調(diào)查了全加州中學(xué)和高中的50多萬(wàn)名青少年，他們獲取了這些學(xué)生在2002年到2005年間的重量和飲食信息，并將這些數(shù)據(jù)同學(xué)校附近的一家頂級(jí)速食連鎖店數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了對(duì)照。

　　研究發(fā)現(xiàn)，就讀學(xué)校附近有快餐店的學(xué)生體重指數(shù)(BMI)更高，體重更重，更有可能超重和肥胖。戴維說(shuō)：“從整體上來(lái)說(shuō)，我們的研究表明學(xué)校附近的快餐店影響了學(xué)生的飲食習(xí)慣、超重和肥胖。”

　　研究人員稱(chēng)，雖然不能確定為什么學(xué)校附近的快餐店有這樣的影響，但很可能是因?yàn)閷W(xué)生更容易獲得漢堡、炸薯?xiàng)l和玉米餅。戴維說(shuō)：“學(xué)校附近的快餐店是人們社交活動(dòng)的重要場(chǎng)所。”同時(shí)，研究人員稱(chēng)，該研究是對(duì)之前研究的有力補(bǔ)充，之前的研究表明，快餐店傾向于在學(xué)校附近扎堆。

　　1980年以來(lái)，美國(guó)年輕人的肥胖率翻了3番。數(shù)據(jù)顯示，32%%的美國(guó)兒童超重，16%%的兒童肥胖。消費(fèi)者團(tuán)體希望推進(jìn)相關(guān)法律，今年7月，有消費(fèi)者團(tuán)體要求在洛杉磯的某些地方暫停建立新的快餐店。然而，食品業(yè)者堅(jiān)稱(chēng)，肥胖更應(yīng)該歸咎于缺乏鍛煉。(劉霞)