“根據(jù)我國(guó)的情況，男性腰圍最好不要大于90厘米，女性不大于80厘米。腰圍和臀圍的比值，男性不要大于0.9，女性不要大于0.8；大于這個(gè)數(shù)值，就是腹部肥胖。”

　　7月8日，美國(guó)媒體稱(chēng)，中國(guó)人的腰圍比世界其他任何一個(gè)地方的人增長(zhǎng)得都快。

　　文章援引美國(guó)《保健事務(wù)》雜志上的一份研究報(bào)告稱(chēng)，2000年與1989年相比，中國(guó)女性肥胖者人數(shù)翻了一番，男性肥胖者人數(shù)則是當(dāng)時(shí)的3倍。目前，中國(guó)肥胖人口達(dá)3.25億人。這個(gè)數(shù)字在未來(lái)20年后還可能增加一倍。

　　中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副教授朱惠蓮認(rèn)為，引發(fā)我國(guó)肥胖人數(shù)激增，有兩個(gè)方面的原因。這些年正是中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛快發(fā)展的一個(gè)時(shí)期。當(dāng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)候，人們的消費(fèi)能力，對(duì)食物的購(gòu)買(mǎi)能力，以及一個(gè)國(guó)家對(duì)食物的生產(chǎn)能力也越來(lái)越高，讓人們有了大量的食物可供選擇。

　　另一方面，國(guó)家對(duì)外的開(kāi)放程度也越來(lái)越高，人們的飲食結(jié)構(gòu)也隨之受到一些影響。我們可以看到，西方的飲食方式正在慢慢地影響我們的飲食模式。麥當(dāng)勞、肯德基等西方快餐隨處可見(jiàn)。

　　“兩個(gè)身高、體重相同的人，腰帶長(zhǎng)的人得各種疾病的危險(xiǎn)性要比另外一個(gè)人大得多�！敝旎萆徑榻B說(shuō)，脂肪的堆積主要有兩種方式，它決定了你的體形到底是梨形，還是蘋(píng)果形。有的人脂肪囤積在臀部和大腿部位，這種體形的人為梨形；另外一部分人是蘋(píng)果形，他的脂肪“喜歡”囤積在胸腹部。

　　如果有兩個(gè)人身高一樣、體重一樣，但它們屬于不同的形，那么，“蘋(píng)果形人”的脂肪危害要比梨形的大。朱惠蓮說(shuō)：“因?yàn)楦共糠逝值娜耍�吃進(jìn)去的東西及營(yíng)養(yǎng)，可能會(huì)囤積在胸、腹部一些很重要的組織器官，從而使得引發(fā)各種疾病的危險(xiǎn)增大。”

　　比如，如果從每天的膳食里攝入過(guò)量的脂肪，脂肪就會(huì)囤積在肝臟中。所以，肥胖的人可能會(huì)患脂肪肝。我國(guó)目前脂肪肝的發(fā)病率比較高，對(duì)不同人群的監(jiān)測(cè)結(jié)果也各有不同。有監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，一些成年人群的脂肪肝最高達(dá)到了1/3。

　　朱惠蓮說(shuō)，根據(jù)我國(guó)的情況，男性腰圍最好不要大于90厘米，女性不大于80厘米。這是在人群中比較合適的。就腰圍來(lái)說(shuō)，男性大于94厘米，就是超重；女性大于80厘米就可以說(shuō)是輕度的肥胖。

　　當(dāng)然，不同身高的人，腰圍也會(huì)有所差異。

　　衡量肥胖有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是看身高和體重的比值，即體質(zhì)指數(shù)，也就是先將身高(米)平方，再用體重(公斤)除以這個(gè)平方數(shù)。在我國(guó)，體質(zhì)指數(shù)如果大于25，就屬于超重；大于28，屬于肥胖。另有一個(gè)腰臀比，就是腰圍和臀圍的比值，男性不要大于0.9，女性不要大于0.8。大于這個(gè)數(shù)值，就是腹部肥胖。男性超重大于0.85，是超重，女性大于0.75是超重。

　　朱惠蓮說(shuō)，我國(guó)的肥胖增長(zhǎng)，在這10幾年來(lái)的時(shí)間確實(shí)蠻快，尤其是超重的人群，這部分人群都是肥胖的后備軍。一旦控制不好，很快就會(huì)成為肥胖的人群。“對(duì)這一部分，我們說(shuō)‘儲(chǔ)備力量很強(qiáng)’，所以，國(guó)內(nèi)做營(yíng)養(yǎng)、做人群健康的研究人員，都很關(guān)注這部分人，盡量讓超重的人群，都把體重控制下來(lái)，不要往肥胖方面發(fā)展�！�

　　朱惠蓮認(rèn)為，每個(gè)國(guó)家在其發(fā)展的初期，都有一個(gè)肥胖人數(shù)快速增長(zhǎng)的膨脹時(shí)期。不過(guò)，隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，人們逐步意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，再加國(guó)家的一些衛(wèi)生、健康的宣教以及人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求，肥胖人數(shù)不會(huì)一直沒(méi)有限制地往上漲。(北京科技報(bào) 文/本報(bào)記者 姜瑩瑩 吳洣麓)