眼下正值蝦肥蟹壯的季節(jié)，許多人都會(huì)買幾只來嘗鮮，特別國(guó)慶期間的家庭聚會(huì)活動(dòng)增多。但是最近因吃螃蟹吃出病的患者卻不在少數(shù)。記者從東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院了解到，國(guó)慶期間因?yàn)槌泽π芬�發(fā)痛風(fēng)、哮喘、心梗發(fā)作的患者就有好幾個(gè)，此外因吃螃蟹引起上腹不適、腹痛、腹瀉、出皮疹的患者更是多見。

　　張某有痛風(fēng)病史已經(jīng)10多年了，國(guó)慶放假期間家里買了十來只鮮美的螃蟹，沒有擋住誘惑的他竟然一連吃了四只螃蟹，可是當(dāng)天晚上他的右腳趾又紅又腫，且疼痛劇烈。次日早晨，他急忙來到醫(yī)院進(jìn)行了檢查和化驗(yàn)，化驗(yàn)結(jié)果顯示血尿酸明顯超標(biāo)，是痛風(fēng)發(fā)作。醫(yī)生給予藥物對(duì)癥治療后，癥狀才有所緩解。

　　中大醫(yī)院風(fēng)濕科徐曉�熤髦吾t(yī)師介紹說，蟹雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，肉味鮮美，但并不是人人都宜食用的。因?yàn)樾穼傩榷�性寒的食品，再加上含有多量蛋白質(zhì)，蟹黃又含大量膽固醇，容易造成患者代謝功能紊亂，特別是其含有大量的嘌呤物質(zhì)，由于攝入的多，排泄減少，使體內(nèi)置存的嘌呤物質(zhì)過多，易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。醫(yī)生提醒，吃這些食物時(shí)，可多喝一些飲料、礦泉水、蘇打水等，可以促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，改善體內(nèi)的酸性環(huán)境。

　　今年42歲的吳先生體型較肥胖，平時(shí)喜好高脂飲食，有吸煙史20多年，高血壓控制得不好。前天晚上，吳先生和多年不見的朋友小聚，邊吃螃蟹邊喝酒，不知不覺三只螃蟹下了肚�；丶移鹕砩蠋�所時(shí)，突然昏倒在地，當(dāng)時(shí)意識(shí)喪失，幾秒鐘后吳先生意識(shí)慢慢恢復(fù)，從地上爬了起來，可是突然感覺胸痛、胸悶得厲害，一直出汗，且呼吸困難。沒走幾步路，吳先生再次昏倒在地。

　　去中大醫(yī)院檢查后，醫(yī)生診斷為急性心梗發(fā)作。該院心內(nèi)科重癥監(jiān)護(hù)病房戴啟明副主任醫(yī)師說，該患者本身就有高血壓病史，長(zhǎng)期暴飲暴食會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，這次三只螃蟹下肚是一個(gè)直接的誘發(fā)因素。專家提醒，現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼了，心功能不好的患者容易誘發(fā)心梗，除了正規(guī)服藥、定期隨訪外，要注意盡量低鹽低脂飲食。

　　五歲的銘銘因?yàn)榧依镎?qǐng)客，架不住螃蟹的誘惑，一口氣吃了五個(gè)螃蟹，當(dāng)天下午就感到胃部不適，出現(xiàn)腹痛，腹瀉，咳嗽加重，出現(xiàn)哮喘。

　　中大醫(yī)院兒科畢明遠(yuǎn)醫(yī)生說，螃蟹肉雖然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是有過敏體質(zhì)的患兒，要謹(jǐn)慎食用。特別是哮喘病史患兒，尤其要避免食用。此外螃蟹屬大涼，不容易消化，極易引起腹痛、腹瀉，胃腸道不適。如果小兒患有感冒、發(fā)熱、腸胃不適，脾胃虛寒，會(huì)加重病情，延長(zhǎng)病程。

　　醫(yī)生建議說，除了兒童不宜多吃螃蟹，老人和孕婦也不適合吃蟹。特別是本身有感冒、胃病、脾胃虛寒的人更不宜吃螃蟹，以免加重病情。(崔玉艷 杜恩 曉紅)