為加強對白酒、葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,省質(zhì)監(jiān)局組織開展了白酒、葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查。京皖王子酒、三星古中貢酒、金酒坊酒、金蕪湖酒(珍釀)、糊涂詩人柔和三年酒五種白酒不合格。
此次專項抽查在合肥、蕪湖、六安、淮南、亳州、阜陽等地抽取了34家生產(chǎn)企業(yè)的52組產(chǎn)品,質(zhì)量合格47組,合格率為90.3%,總體質(zhì)量狀況較好。
此次抽查的白酒,主要依據(jù)強制性國家標準《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》(GB2757)、《預(yù)包裝飲料酒標簽通則》(GB10344)、《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB77180)、《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760)等,對白酒產(chǎn)品的感官、酒精度、固形物、總酸、總酯、己酸乙酯、甲醇、鉛、糖精鈉、標簽等10個項目進行了檢驗。此次抽查的葡萄酒依據(jù)《葡萄酒》(GB/T15037)、《發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》(GB2758)等強制性國家標準,主要檢測了糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、鐵、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群等12項指標。
消費小貼士:
廣大消費者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時應(yīng)注意以下兩點--
第一、選名優(yōu)產(chǎn)品。消費者在選購白酒產(chǎn)品時,應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn),名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘,感官品質(zhì)、理化指標俱佳。
第二、看標識標注。建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因為這些產(chǎn)品可能在采購原料、生產(chǎn)加工、運輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求,使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過量的有毒有害物質(zhì),如甲醇、雜醇油,飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒,危害人身健康。(吳啟陸)
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