當心回收的月餅餡換包裝后再上市。省質監(jiān)局昨日公布了全省月餅抽查結果，抽查的188個批次中不合格的占24批次，其中，有3種月餅出現霉菌指標超標，有1種產品酸價超標。

　　據介紹，霉菌、酸價出現超標，可能受銷售環(huán)境污染，也有使用超過保質期的餅餡嫌疑。此外，月餅違規(guī)使用防腐劑問題突出，有4種產品違規(guī)使用防腐劑苯甲酸，1種產品防腐劑丙酸鈣超標。

　　省質監(jiān)局目前對實物質量不合格的月餅立即要求召回停止銷售，并針對霉菌超標、超范圍超量使用食品添加劑等問題，加大查處力度。

　　省質監(jiān)局提醒消費者，購買月餅一要注意標簽上生產日期、保質期和配料表等是否齊全；要看月餅表面圖案是否清晰，形態(tài)是否完整；注意小包裝月餅袋內應無水蒸氣凝結，防氧化劑不可與月餅直接接觸。(記者張樂克 通訊員張雪燕）