北京:“典林”野山椒等9種不合格醬腌菜被下架
2008年06月19日 09:32 來源:北京日?qǐng)?bào) 發(fā)表評(píng)論
挑選配餐的小袋咸菜時(shí),最好不要選色彩過于鮮艷的。昨天,9種咸菜類食品被市食品辦責(zé)令全市下架停售。其中有7種是因?yàn)榉栏瘎┖扛,還有2種色素含量偏高。
不合格醬腌菜包括標(biāo)稱為玉林市典林食品有限公司生產(chǎn)的一批次“典林”野山椒,標(biāo)稱為北京名旺昌盛經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一批次“星火”潮汕咸菜,標(biāo)稱為華容縣奇峰醬菜食品廠生產(chǎn)的一批次“奇緣”魚酸菜等。據(jù)分析,有些企業(yè)為追求產(chǎn)品良好的外觀色澤或延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,生產(chǎn)時(shí)加大了亞硫酸鹽的使用,對(duì)腌制蔬菜進(jìn)行保鮮防腐。而食入過量的亞硫酸鹽會(huì)造成腹瀉、嘔吐等癥狀。
市食品辦本周共抽取樣本735個(gè),不合格樣本9個(gè),抽檢合格率為98.78%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食醋、食用油、食糖、調(diào)味品、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果等抽檢全都合格。(記者竇紅梅)
【編輯:王賽特】
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