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荷蘭中餐業(yè)推出“奧運套餐” 設計者引媒體關注

2008年08月10日 17:33 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)8月10日電 據(jù)歐洲《星島日報》報道,周五晚上,荷蘭中餐業(yè)組織中飲會在阿姆斯特丹的中餐館“張裔”舉行記者招待會,推出“中式奧運套餐”,多家中荷媒體進行了采訪。

  周五的荷蘭《電訊報》以通版篇幅,報道了對中國駐荷大使張軍以及荷蘭華人的采訪,談及對北京奧運開幕的感受,同時特別報道了日前在荷蘭中餐名廚葉震宇的烹調實驗室中舉行的一次“奧運餐”的品嘗活動,采訪了設計制作者葉震宇本人,及出席活動的大使張軍和荷蘭餐飲業(yè)的成功人士。

  套餐設計者、荷蘭名廚葉震宇日前應葡萄牙同心大酒樓邀請,在套餐的基礎上增加了“分子餐”的元素,招待奔赴北京奧運的五名葡萄牙尖子運動員,包括上屆雅典奧運100米銀牌得主奧比克維魯(Francis Obikwelu),2007年世界田徑錦標賽跳遠冠軍埃沃拉(Nelson Evora),還有入選奧運代表隊的自由泳、蝶泳和舢板運動員Simon Morgado、Tiago Venancio和Gustavo Lima等,其中奧比克維魯和埃沃拉是被葡萄牙和國際體壇認為有奪奧運獎牌實力的選手,他們對能夠見識這樣精致的中餐感到驚訝。

編輯:謝萍】
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