哈佛研究稱食用黃豆會降低精子數量遭業(yè)者反駁
2008年07月31日 17:19 來源:中國新聞網 發(fā)表評論
中新網7月31日電 北美豆類食品協(xié)會三十日對哈佛大學公共衛(wèi)生學院的一份報告十分惱火,指稱報告所說食品含黃豆和類似女性荷爾蒙的異黃酮素,會導致男性精子數目減少的內容不實。
據“中央社”報道,該協(xié)會在一份聲明中質疑這份醫(yī)學研究所使用的方法指出:“報導指豆類食品會降低精子數量的說法不確實!边@是第一份指出豆類食品和人類生育問題有關的報告。
哈佛的研究報告以三個月的時間,以九十九位吃豆類食品,且有生育問題的男性為實驗對象,發(fā)現黃豆中的異黃酮素,會使“吃豆類食品者的精子數降低”。
豆類食品協(xié)會指出,這份研究“和美國政府及國家衛(wèi)生研究院的大型機構過去針對人類和靈長類的研究互相矛盾。之前的研究有控制異黃酮素喂食量,且未發(fā)現對精子數量、質量或活動力有任何影響。”
阿拉巴馬大學藥理學家巴恩茲在聲明中指出:“哈佛大學由謝佛洛所做,并刊登在《人類生殖》期刊上的研究報告,是第一個發(fā)現攝取豆類食品和精子數量有相互關聯(lián)的研究結果!
歐洲自然豆類食品制造者協(xié)會也從不同角度質疑謝佛洛的研究結果!皝喼奕耸来汲远诡愂称,也沒有什么生殖不正常的現象,幾百年來,他們還創(chuàng)造出許多健康、高成就的下一代!
【編輯:曹昆】
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