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    世博園區(qū)128家餐廳大多緊張裝修 部分本月開張
2010年04月09日 11:09 來源:解放日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
“哈酷娜瑪塔塔”餐廳內,非洲藝術家正在熱情演唱 張春海 攝
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  距離世博會開幕還有23天,世博園區(qū)一家名叫“哈酷娜瑪塔塔”的非洲主題餐廳昨天正式開業(yè)。記者了解到,目前世博園區(qū)128家餐廳大多在緊張裝修中,部分餐廳將于本月開張營業(yè),“哈酷娜瑪塔塔”餐廳是第一家正式對外營業(yè)的餐廳。

  餐廳位于世博園區(qū)C片區(qū),緊鄰非洲聯合館,由來自非洲和歐洲的廚師主理。餐廳一樓供應具有非洲特色的西式快餐,價格大多在30元—50元,可同時容納400人就餐。餐廳二樓是一個集非洲西式自助餐和酒吧為一體的自助餐廳,提供198元一位的自助餐,可同時容納200人就餐。餐廳的特色菜肴有非洲鴕鳥肉燴飯、北非羊肉卷、扒燒全羊腿、辟利辟利湯等。

  餐廳內用非洲圖騰繪制成彩色墻面,由鴕鳥蛋做成精致吊燈,樹枝和草帽拼接裝飾屋頂,頗具非洲原生態(tài)氛圍。餐廳二樓設有一個小舞臺,就餐時,身著非洲傳統(tǒng)民族服飾的非洲團隊還會在舞臺表演。(鐘怡 徐蒙)

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