普遍來講,美國本科生能拿到獎學(xué)金的鳳毛麟角。即使到了研究生,許多熱門專業(yè)如經(jīng)濟、新聞都很少有獎學(xué)金。這樣一來,許多文科或者是商學(xué)院的學(xué)生都會靠打工來賺取一定的零用錢。
學(xué)校一般提供各種機會給學(xué)生打工的。我留意了一下,有圖書管理員、辦公室助理、社會調(diào)查員等等。而門檻最低的就是學(xué)校餐館的侍應(yīng)生了。剛到密蘇里大學(xué)的時候,我們這屆幾乎所有文科和商學(xué)院的學(xué)生都到學(xué)校餐館里打工了。
對于我來說,作出到餐館打工的決定并不容易,畢竟從小到大,沒有做過這方面的事。然而,最后還是決定去,因為當時餐館的工資是每小時6美元。盡管學(xué)生只允許每星期打工20個小時,但這樣一個月下來也有400多元。當時的房租是每月380元,這樣打工的收入就幾乎夠在密蘇里大學(xué)半個月的開銷了。
雖然剛開始去餐館打工有點不情愿,但后來證明,打工的那段經(jīng)歷成為我在美國學(xué)習(xí)生活中最美好的經(jīng)歷之一。
學(xué)校餐館沿用大型飯店的管理模式,侍應(yīng)生必須經(jīng)過一系列的培訓(xùn)。一開始,我們就要跟著錄像學(xué)習(xí)穿著,端盤子的樣式,以及如何準備簡單的飲料,然后,是餐桌禮儀。每次培訓(xùn)后,都會有考級,小時工資隨著級別提高。學(xué)生打工內(nèi)容僅限于布置桌椅,上菜和調(diào)制簡單飲料。絕對不會讓學(xué)生做辛苦的洗盤子或架設(shè)桌子等粗重的體力活。
另外,對于美國學(xué)生來說,在學(xué)校附屬設(shè)施打工有兩個好處,除了賺取零用錢以外,打工滿一定的時間數(shù),還可以減免學(xué)費。所以,雖然學(xué)校給的錢比社會上的同類公司要少,還是有不少學(xué)生報名。 □周佳
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