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今年月餅包裝刮起“平民風(fēng)”散裝簡裝賣得好

2008年08月25日 17:11 來源:新民晚報 發(fā)表評論

  中秋臨近,月餅銷售開始火熱起來。記者發(fā)現(xiàn),由于原輔材料和包裝材料價格上漲,今年商家大多推出包裝樸實的月餅禮盒,市場上散裝簡裝的月餅也賣得比往年要好?磥,在不能搭售紅酒、洋酒、鮑魚等禁令后,月餅禮盒也再度“瘦身”,刮起一陣“平民風(fēng)”。

  九成月餅禮盒為紙質(zhì)

  日前,記者走訪了幾家月餅銷售專柜,發(fā)現(xiàn)九成以上的月餅禮盒為紙質(zhì),禮盒內(nèi)單個月餅的包裝盒也同樣如此。與以往奢華的包裝相比,今年的包裝顯得簡單得多。同樣的變化還發(fā)生在禮盒內(nèi)其他禮品的“縮水”,記者了解到,今年附贈酒類的月餅禮盒已退出市場,主要是單純出售月餅,但也有一兩款月餅禮盒附贈燕窩等保健品。

  月餅包裝再“瘦身”,很大原因在于成本上升。據(jù)了解,由于今年原輔料和包裝材料漲價,制作工藝也有所提高,月餅的總成本增加了不少,因此今年的月餅市場,在保持整體價格相對穩(wěn)定的前提下,禮盒就顯得相對樸素;有些更走實用路線,比如提籃式禮盒;另外,一些卡通禮盒裝非常亮眼,顏色鮮艷,主題突出,很受年輕人青睞。

  散裝簡裝節(jié)前先受寵

  目前,本市各超市賣場內(nèi)的“月餅大戰(zhàn)”已提前開打,搶先擺上專柜的月餅,多為散裝品或簡裝品,價廉物美,頗受消費者歡迎。記者在世紀聯(lián)華、樂購、家樂福、易初蓮花等賣場看到,賣場都將簡裝、散裝月餅作為重點推薦產(chǎn)品。杏花樓、冠生園、喜臨門等多個品牌推出了按只銷售的簡裝月餅,每只售價在4元左右。一位老太太告訴記者,簡裝月餅在重量和口味上均與禮盒裝相同,價格卻實惠不少,比如她最喜歡吃的杏花樓椰蓉月餅,簡裝每只才4.9元,但8只裝經(jīng)典鐵盒要賣68元一盒,平均每只月餅要8元多。

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  月餅今年開始標營養(yǎng)標簽

  衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》規(guī)定:從今年開始,“營養(yǎng)標簽”將出現(xiàn)在月餅的外包裝上,標示內(nèi)容要包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱等。這意味著月餅包裝說明書邊上將多一個“營養(yǎng)成分表”,內(nèi)容包括6個方面:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、總碳水化合物、膳食纖維和鈣。 (記者 皇甫萍 實習(xí)生 陳勝男)

編輯:藍玉貴】
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