業(yè)界應(yīng)對：價格日漸“平民化”

　　今年記者在糖酒會、國際名酒展覽會等眾多酒類專業(yè)展會上見到，目前進(jìn)口葡萄酒的價格已經(jīng)日漸“平民化”。在一個展會的展柜上，記者曾經(jīng)見過叫價20元起的進(jìn)口葡萄酒。據(jù)這個展柜的負(fù)責(zé)人介紹，原來該款酒至少要30～40元人民幣才可以進(jìn)口，但由于人民幣升值，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅一下子降低50%，所以現(xiàn)在可以做到20元一瓶。

　　據(jù)進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)銷商表示，現(xiàn)在市場上300元以下的進(jìn)口葡萄酒銷量最大，而且價格也越來越實(shí)惠。

　　對于真假混雜現(xiàn)象，一業(yè)內(nèi)人士在接受采訪時表示，要建立進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)的公信力，可以通過行業(yè)協(xié)會推行一些認(rèn)證制度，將專賣店等銷售終端納入認(rèn)證制度管理體系中。

　　發(fā)展趨勢

　　整塊蛋糕將越做越大

　　盡管中外葡萄酒競爭加劇、雙方競爭升級等“言論”經(jīng)常見諸媒體，但是消費(fèi)的力量是巨大的。在美國星座葡萄酒國際公司中國地區(qū)經(jīng)理夏仲邦看來，與其說國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒的交鋒更加激烈，不如說隨著中國消費(fèi)者對紅酒消費(fèi)逐步走向成熟，無論是國產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒都必須各取所長，共同做大市場。

　　2007年全國啤酒整體產(chǎn)銷約3900萬噸、白酒400萬噸、黃酒則為250萬噸。按照這樣一個數(shù)據(jù)，以2007年國內(nèi)葡萄酒66.5萬噸的產(chǎn)量來說，目前葡萄在全國飲料酒中所占的比例不足2%。

　　“中國葡萄酒市場是個很新的市場，可以看到世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)都很重視亞洲的市場，特別是中國市場。國內(nèi)葡萄酒市場依然屬于起步階段，這與10年前啤酒行業(yè)的情況相似。看看今天啤酒行業(yè)的發(fā)展，我們覺得中國葡萄酒市場的前景是非常樂觀的�！�

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，葡萄酒行業(yè)是一個仍有巨大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，無論是國產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒，都吃不完這塊蛋糕。如果雙方齊心協(xié)力推廣好葡萄酒的文化，葡萄酒行業(yè)所釋放出來的空間是難以想象的。

　　各取所長共謀發(fā)展

　　進(jìn)口葡萄酒善于做文化、國產(chǎn)葡萄酒精于做渠道，這是多年來行業(yè)對中國葡萄酒中洋兩股的印象。不過今年這種局面正發(fā)生著微妙的變化。

　　一個月前，信息時報記者參觀了走在國內(nèi)高端酒生產(chǎn)和推廣前列的中糧君頂酒莊，在其名曰“美酒薈”的葡萄酒專賣店中，記者驚喜地發(fā)現(xiàn)出了君頂自身的產(chǎn)品外，還可見到眾多世界知名酒裝的名酒。而未來幾年，君頂謀劃在全國開設(shè)80家這樣的專賣店。

　　一年之前，二線品牌華夏五千年引入國際流行的MWP紅酒終端理念，采用微型紅酒終端模式，以大眾消費(fèi)者為目標(biāo)受眾，展開兩大分支的連鎖終端業(yè)態(tài)。其一為高端分支，即“名品世家國際酒廊”，著力搭建國外各類著名產(chǎn)區(qū)葡萄酒的交流品鑒平臺；另一支為基礎(chǔ)分支，即“名品世家·華夏五千年葡萄酒專賣店”。

　　而早在兩年前，張裕宣布建立先鋒國際酒業(yè)代理洋品牌，主動“引狼入室”。當(dāng)時張裕表示，未來先鋒酒業(yè)最多代理10 個品牌品種，與自身酒種形成互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)先鋒酒業(yè)的經(jīng)銷商與公司自有經(jīng)銷商兩網(wǎng)合一。

　　對此，有葡萄酒業(yè)分析人士表示，這個思路是值得鼓勵的，其胸襟值得敬佩。這些品牌是想充分發(fā)揮它們的渠道優(yōu)勢，充分整合自己的資源。

　　而對于進(jìn)口葡萄酒來說，專賣店依然是他們的大本營，但是我們也能看到像駿德、富隆這樣一些已經(jīng)走在前面的進(jìn)口葡萄酒代理商已經(jīng)在學(xué)習(xí)國產(chǎn)葡萄酒在渠道的優(yōu)勢，將其專柜擺到了一些大型超市。

　　顯然，進(jìn)口葡萄酒有文化、質(zhì)量方面的優(yōu)勢、國產(chǎn)葡萄酒擅長渠道的經(jīng)營，當(dāng)雙方在市場競爭中相遇，我們更看好的是大家相互學(xué)習(xí)、共同做大市場的局面。

　　進(jìn)口葡萄酒不是“狼”

　　隨著越來越多進(jìn)口葡萄酒品牌進(jìn)入中國市場，其對國內(nèi)葡萄酒市場造成的沖擊使業(yè)內(nèi)一度出現(xiàn)“狼來了”的威脅論，多少表示出國產(chǎn)葡萄酒對進(jìn)口酒的“恐懼”。

　　然而，從葡萄酒的生命力來看，其生命力在于其多樣化，不同國家、不同產(chǎn)區(qū)、不同品牌的進(jìn)口葡萄酒紛紛進(jìn)入中國市場，極大豐富了中國葡萄酒市場；從市場優(yōu)勝劣汰的自然規(guī)律來看，誰在市場中做的好、誰能給消費(fèi)者提供性價比更高的葡萄酒誰就能展現(xiàn)出旺盛的生命力；從消費(fèi)者角度來看，消費(fèi)者有權(quán)選擇自己喜歡的葡萄酒，進(jìn)口酒的進(jìn)入無疑讓消費(fèi)者的選擇顯得五彩繽紛。

　　因此，進(jìn)口葡萄酒不是“一匹來勢洶洶的狼”，而是中國葡萄酒業(yè)可以借鑒經(jīng)驗(yàn)、取其精華去其糟粕的一個對照物。當(dāng)我們慨嘆進(jìn)口葡萄酒大局進(jìn)入中國嚴(yán)重威脅國產(chǎn)葡萄酒的市場份額的時候，或者我們要做的是從自身尋找原因，時刻樹立危機(jī)感，思考著如何提升葡萄酒市場以滿足消費(fèi)者日新月異的消費(fèi)需求，避免已經(jīng)打開的市場成為進(jìn)口葡萄酒的“口中肥肉”。 (撰文 信息時報記者 黃麗嫦)