胡潤餐飲富豪榜"旦角"近4成 多數(shù)企業(yè)籌劃上市

2008年10月17日 09:08 來源:新京報(bào) 發(fā)表評論

  昨日,“2008胡潤餐飲富豪榜”發(fā)布,味千拉面的潘慰以35億元的身家蟬聯(lián)餐飲榜首富。味千拉面和福記食品成為市值最大的民營餐飲公司,分別市值為58億元和40億元。

  今年餐飲富豪榜最低上榜門檻是4億元,共有13位企業(yè)家上榜。總財(cái)富為128億元,平均財(cái)富為9.8億元,比去年下降了47%。而去年上榜門檻為8億元,15位上榜。這是“胡潤餐飲富豪榜”第二次發(fā)布。

  相對于其他行業(yè)子榜單,餐飲榜13位富豪中有味千拉面潘慰、俏江南張?zhí)m、陶然居嚴(yán)琦、福記食品姚娟、火鍋連鎖小天鵝何永智5名女富豪入選,占據(jù)榜單近四成。

  據(jù)胡潤介紹,在餐飲富豪榜里,只計(jì)算上榜富豪在餐飲行業(yè)的財(cái)富。而上榜富豪從事的非餐飲行業(yè)所得收入并沒有計(jì)算在內(nèi)。對于有上市公司的上榜企業(yè)家,采用的是2008年9月1日的收盤價(jià)。該榜單不包含在星級酒店里經(jīng)營餐飲的企業(yè)家。

  記者發(fā)現(xiàn)在入選的這13位富豪中,只有6位出現(xiàn)在“2008胡潤百富榜”里。而今年發(fā)展迅猛并且6月份在香港上市的火鍋連鎖店小肥羊并沒有入選該榜,對此胡潤稱:“小肥羊由于股權(quán)過于分散,未能有人進(jìn)入到今年的榜單!

  入選的味千拉面和福記食品已經(jīng)在香港上市。另外,已引進(jìn)風(fēng)投、私募或啟動上市計(jì)劃的有:俏江南、真功夫、小天鵝、大娘水餃等絕大多數(shù)上榜的企業(yè)。而在榜單之外,諸如小南國、譚魚頭等知名餐飲企業(yè)也在積極籌劃上市。(記者李靜)

  《2008胡潤餐飲富豪榜》榜單(單位:億元)

  排名 財(cái)富(億元) 姓名 公司 餐飲種類 總部

  1  35 潘慰 味千拉面 日式快餐連鎖 上海

  2   22 魏東、姚娟夫婦 福記食品 中餐配送、中式正餐連鎖 江蘇

  3   15 張?zhí)m 俏江南 高檔中餐連鎖 北京

  4   9 蔡達(dá)標(biāo) 真功夫 中式快餐連鎖 廣東

  5   8 沈飛宇 美林閣 中式正餐連鎖 上海

  6   7 余佳榮 小尾羊 火鍋連鎖 內(nèi)蒙古

  7   6 嚴(yán)琦 陶然居 中式正餐連鎖 重慶

  8   5 蔣建平 麗華快餐 中餐配送 江蘇

  8   5 廖長光、何永智夫婦 小天鵝 火鍋連鎖 重慶

  10  4 畢金良 向陽漁港 中式正餐連鎖 浙江

  10  4 李德建 德莊實(shí)業(yè) 火鍋連鎖 重慶

  10  4 吳國強(qiáng) 大娘水餃 中式快餐連鎖 江蘇

  10  4 張永舵 靜雅集團(tuán) 中式正餐連鎖 山東

編輯:楊威】
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