昨日，記者了解到，受北方大雪的影響，部分北方蔬菜被凍死或難于運(yùn)輸，造成南下的蔬菜價(jià)格飆升，大白菜、包菜、西紅柿、蓮藕、茄瓜、蠶豆、白蘿卜等時(shí)下的北方蔬菜價(jià)格都有不同程度的上漲。不過(guò)市場(chǎng)分析人士告訴記者，目前廣州市場(chǎng)上蔬菜以本地菜為主，北方大雪不會(huì)影響廣東居民的菜籃子，市民選擇蔬菜時(shí)，盡量以本地水葉菜為主能省錢(qián)。

　　廣州市場(chǎng)本地葉菜為主

　　廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人表示，目前廣東本地的水葉菜占據(jù)了廣州本地市場(chǎng)的60%~70%，剩下的20%多是來(lái)自云南、山東的蔬菜，因此廣東居民不用擔(dān)心自身的菜籃子將會(huì)受北方大雪的影響。

　　原料漲價(jià)食用油跟著漲

　　價(jià)格剛剛下跌不久的食用油價(jià)格又開(kāi)始掉頭往上走了。昨日記者走訪羅沖圍一帶的糧油副食品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，5升的金龍魚(yú)食用調(diào)和油價(jià)格為50~51元，其他牌子的5升裝食用調(diào)和油也普遍上調(diào)4~5元。不過(guò)上漲最明顯的要數(shù)花生油，5升的金龍魚(yú)花生油的報(bào)價(jià)已為72.5元。后市還有上漲空間。商家反映，此輪食用油價(jià)格上調(diào)主要受原料收成下降、原料價(jià)格上漲的影響。零售市場(chǎng)的上漲得等待一段時(shí)間。

　　雞蛋從高位跌落“低谷”

　　雞蛋價(jià)格就如坐“過(guò)山車(chē)”。昨日，記者走訪羅沖圍一帶的蛋品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，廣州雞蛋批發(fā)價(jià)格已從9月份的超過(guò)4元/斤下跌至昨日的3.25元/斤。商家反映，中秋節(jié)后月餅生產(chǎn)企業(yè)的雞蛋需求量大幅減少，加上前期雞蛋價(jià)格高，養(yǎng)殖戶(hù)增加了雞蛋產(chǎn)量，因此節(jié)后雞蛋供求形勢(shì)突變。不過(guò)北方天氣寒冷可能造成雞蛋價(jià)格反彈。(記者劉幸 通訊員林業(yè)桃)